喝鲜榨胡萝卜汁的危害,每天喝胡萝卜汁的危害与好处

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-13 02:34:22

长江日报

许多爱养生的朋友

每天都喜欢喝一杯鲜榨的

果汁或者蔬菜汁

42岁的王先生也有着同样的习惯

但他没想到因此

喝出了“毛病”……

男子突然变“黄人” 以为生了重病

42岁的王先生家住武汉,前天早上出门上班时,他在小区内偶遇邻居大妈。“你怎么突然黄成这个样子了?”大妈的惊呼把王先生吓了一跳。

经大妈提醒,王先生担心自己生了重病,他赶紧打电话叫上妻子,往家附近的市一医院赶。

消化内科副主任医师杨家耀接诊后详细问诊得知,王先生年初刚做过体检,肝功能都是正常的,近期也没有吃过药,眼白也正常,可以排除黄疸的可能。

喝鲜榨胡萝卜汁的危害,每天喝胡萝卜汁的危害与好处(1)

王先生和妻子一起伸出手,妻子正常,他的却黄得厉害。

排查原因,原来是果蔬汁“惹”的祸

杨家耀让王先生伸出双手看一看,发现他的手指和手掌黄得最厉害。“最近是不是吃了不少胡萝卜?”在医生的反复追问下,王先生想起妻子最近迷上了养生,专门入手了一台破壁机,最近一个月每天早上都用胡萝卜、橙子等果蔬榨汁给他喝。

“很可能是胡萝卜素血症。”杨家耀告诉他。胡萝卜素血症是由于过多食用胡萝卜素含量丰富的食品,如胡萝卜、橘柑、木瓜等,导致血液中胡萝卜素含量过高引起的皮肤黄染。只要立即停喝果蔬汁,很快就会好。

妻子也在喝,为什么没事?

“我每天也在喝,怎么好好的?”面对王先生妻子的询问,杨家耀解释,每个人身体的代谢能力都不同,王先生的体内将胡萝卜素转化为维生素A的转换机制较弱,以至于血中的胡萝卜素不能及时转化代谢,而蓄积在体内。

随后,王先生复查了肝功能,果真一切正常。

杨家耀指出,市民大可不必担心自己吃了这些食物也会发黄。当患有高脂血症、甲状腺功能低下、糖尿病、维生素转化先天性缺陷和肝病时,才会发生这种情况。

养生保健要根据体质选择方法

“养生保健千万不要听别人说吃什么好就吃什么。”杨家耀透露,门诊中接诊了不少跟风从众养生反伤生的患者。有人听别人说喝蒲公英金银花菊花茶能清热,他也跟着喝,殊不知脾胃虚寒的人喝了会伤脾胃;有人听说吃三七粉好,结果吃出了胃出血脑出血。

医生提醒,养生保健一定要在医生的指导下辨清体质后,选择适合自己的方子。

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