玫瑰花∶味甘微苦,性温,具有理气解郁、和血、调经止痛的作用,药性温和,"食之芳香甘美,令人神爽"。但阴虚火旺的患者不宜长期服用。
月季花∶味甘性温,具有活血调经的作用,但脾胃弱的人不宜长期服用。
代代花∶味甘微苦,性平。具有理气宽胸、开胃止呕的作用,偏于行气,常与月季花合用,一个偏活血,一个偏行气。代代花在早上空腹服用效果比较好,体质虚弱者可饭后服用。
茉莉花∶味辛微甘,性温,具有平肝解郁、理气止痛的作用"然辛热之品,,不可恒用。"
合欢花∶味甘,性平,具有解郁安神的作用。可治疗心神不安,忧郁失眠。
合欢花
绿萼梅∶味酸涩,性平,具有疏肝理气的作用。
以上花草都具有疏肝解郁的作用,平时可以选择1~2种泡水饮用,对缓解压力有一定的作用,但我们不主张和茶叶一起服用,为了调味可以加入少量的柠檬片或山楂片一同服用。
冲泡方法∶先将茶壶和茶杯预热,再将适量花放入茶壶,倒入沸水,盖盖焖上3~5分钟即可,中途不要打开盖子。