千层酥的配方与制作方法,千层酥的教程和配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-13 18:04:52

千层酥的配方与制作方法,千层酥的教程和配方(5)

所有的原材料全部放在一起搅拌成团即可,丹麦面团不需要怎么搅拌。

面团和黄油放冰箱冷藏30分钟,也可以冷冻15分钟。

保证面团和黄油比较硬就行了。

千层酥的配方与制作方法,千层酥的教程和配方(6)

先把面团竖着擀长。

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再横着擀宽,保证黄油能放进去的同时上下还要点空隙。

这样可以把黄油包裹住。

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