元宵节马上到了,今年是不寻常的元宵节,是人与病毒的一场抗争,听钟南山院士的话乖乖的在家呆着不出门,一定不要出门,为了我们自己,也是为了我们全中国的家人们,我们不出门也算是为我们的祖国出份力,今天小玲就分享一款手工元宵的做法,在家学着做不用出去买了,比买的还干净卫生,食材简单,做法简单,如果没有食材也不要出去买,等病情好了以后,再出去买食材做给家人吃,到那时想做多少就做多少, 想吃多少就吃多少,和我一起学着来做吧!
配料:黑芝麻,熟核桃仁,黄油,开水,糯米粉,白糖
【制作步骤】
1.首先100g的熟黑芝麻,40g的熟核桃仁,50g的白糖倒入料理机中,用料理机磨成粉
2.打好的黑芝麻粉倒入容器中,再倒入我们融化好的黄油,没有黄油,用植物油也可以搅拌均匀,放到冰箱里冷冻30分钟
3.手上带上一次性手套把冷冻好的黑芝麻取一勺,用手揉成小圆球,揉好以后摆入盘中备用