2、另起锅加入足够多的清水,放入鸭肉、生姜片大火烧开,转文火炖煮;
3、山药去皮切段,清水浸泡,防止氧化变色;
4、虫草菇清水浸泡,清洗干净;
5、鸭肉直到炖汤变成白色,筷子能戳进肉里面;
2、另起锅加入足够多的清水,放入鸭肉、生姜片大火烧开,转文火炖煮;
3、山药去皮切段,清水浸泡,防止氧化变色;
4、虫草菇清水浸泡,清洗干净;
5、鸭肉直到炖汤变成白色,筷子能戳进肉里面;
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