现在是深秋了，想必小伙伴们地里早已种植了大白菜，不知道有多少小伙伴种植芥菜了呢？芥菜可鲜煮也可以做成美味的酸菜再做菜，不怕种多了吃不完！作为跟白菜同是十字花科蔬菜的芥菜，生长喜冷凉气候，进入10月深秋正是种植芥菜的好时期（地域天气差别大，具体看当地天气是否适合再种植），乡居小菜也种植了，9月准备进入下旬时播种了大叶芥菜跟雪里蕻，前几天我们这边受台风影响降雨湿润泥土我移栽芥菜了。
大叶芥菜苗
一、芥菜不如白菜遭虫
之前乡居小菜也种植芥菜，还做了不少酸菜吃，我觉得在那么多的十字花科蔬菜里面，芥菜挺好种植的，遭受虫害相对于白菜类的少，育苗时小白菜、菜心等白菜类跟芥菜都有遭钻心虫，但相对来说白菜类的遭虫比较严重，不少株被吃掉了心叶不能继续长大，我抓虫拔苗过了，但还是容易遭钻心虫，倒是芥菜呈现更好的长势；若是小伙伴们地里种植了白菜，后面再播种芥菜，不用太担心芥菜容易遭虫，多注意下白菜防治虫害，芥菜地挂粘虫板，需要时抓虫就可以了。
雪里蕻
二、耙细土壤再播种
芥菜跟白菜一样播种了容易出苗，三天出苗不奇怪，而播种之前我们要做的就是耕土把泥土敲碎散、颗粒细小些，这样浇水好下渗，疏松透气好，芽苗也好破土而出。
当然了，若是打算播种芥菜的那垄菜地上茬蔬菜有遭过病害，为芥菜的生长考虑，耕土了晒地利用太阳光照*菌消毒，此外也可以撒草木灰拌，进一步加强，营造更好的土壤环境。
移栽大叶芥菜
三、施肥不用太刻意
芥菜也是叶菜，施肥不用像开花结果的蔬菜要求比较高，施肥上一般来说，施液体肥就可以了，若是土壤肥力比较差，芥菜植株长得不够肥大的，那就施些腐熟的干粪肥等养分丰富、肥效长的农家肥肥料做底肥，摘叶吃的，留在地里生长比较久，后续追肥再根施施干粪肥、肥渣、土杂肥、草木灰等也可以，这些肥料都是利于芥菜茎叶长粗大的。
摘叶后的芥菜
当然了，芥菜生长喜冷凉也不是说多冷都可以，天气太冷冻，水分多又嫩脆的芥菜茎叶容易被冻坏的，所以若是10月中下旬，地方气候偏冷，后续有下霜下雪等影响露天种植蔬菜的，那还是不要种植芥菜了为好，芥菜播种了整株拔来吃，一般再快也要4周这样，期间天气变化大，生长容易受影响，乡居小菜这边是华南地区，冬天也适合种植芥菜。
