金银花的花朵气味芳香,可以采收下来,晾干后泡金银花茶。
不过要注意,适合泡茶的只有传统的黄白两色的金银花,贯叶忍冬和园艺种不适合泡茶。
黄芩
黄芩是一种广泛分布于东亚地区的矮小草本植物,花色紫蓝色,通常生长于山地的干燥岩石间,有非常好的耐寒性和耐旱性。
如果没有用于药材,可能很少有人会注意到黄芩的存在。实际上仔细观察,黄芩的小花形态端庄精致,秀美动人。
最有趣的是所有的紫色小花都朝一个方向开放,好像一群小鸟整齐的排列在茎干上。
国外园艺界常把黄芩栽种在岩石花园里,或者当做高山植物盆栽欣赏。并且培育出各种颜色的园艺品种。