吃鸡爪的正确方式,吃鸡爪有讲究吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-20 17:01:16

这样简单又好吃的卤鸡爪就做好了。

【小贴士】

1.鸡爪不要卤太久,太久了肉没有韧性,就不好吃。

2.使用冰糖上色还可以适量再加老抽进行调色。

3.鸡爪一定要焯水,去掉腥味,这是卤鸡爪最正确的方法。

上面介绍的这些就是小董做卤鸡爪时使用的方法和技巧,如果大家还有其它好的意见或想法,都可以在评论区留言讨论。

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