产地:广东省汕头市潮阳区西胪镇
品种:主要以乌梅和红梅两大类为主,品种主要有乌酥、凹蒂酥、凸蒂酥和流涎酥等
西胪乌酥杨梅色泽深紫红色,果形近球形,酸甜可口
上市时间:5月上中旬
杨梅有50多个品种,中国已知的有红杨梅、白杨梅、毛杨梅、青杨梅和矮杨梅等,经济栽培主要是红杨梅。据传,苏东坡在杭州任职时,品尝杨梅后感叹道:“闽广荔枝、西凉葡萄,未若吴越杨梅。”所以在吴越一带,历史上就有“杨梅赛荔枝”之说。
每年杨梅的成熟期都会撞上梅雨季,雨水对杨梅的转糖率会造成很大的影响,还会增加落果的损耗率,缩短杨梅的采摘和销售周期,这些对于传统果农来说都是很沉重的负担。一期一会,世当珍惜,快来上几颗酸酸甜甜的杨梅吧,莫辜这悠长夏日时光。