很多人都知道薄荷是西餐里的点缀，却不知道薄荷是一道非常好吃的菜，夏季常吃薄荷可以解困乏、使人口气清香，今天和大家分享薄荷的美味吃法-清蒸薄荷叶。
薄荷只掐嫩叶，清洗干净后，加入一勺面粉，少许食用油，搅拌均匀，蒸锅里垫上玉米叶，放入薄荷叶，大火烧开，蒸3分钟即可。打开锅盖满屋薄荷的浓香。
这里一定要和您分享一下我的经验，薄荷本身是有非常浓烈的香气的，我们每天都要用到的牙膏，就那个味儿，虽然有很多人喜欢它的清新味道，但也有很多人其实是闻不惯这个味儿的，所以清蒸薄荷叶的时候需要加蒜泥作为搭配，能很好的综合，让这道蒸菜味道更香醇。
蒸好的薄荷叶子装入盘中，淋上蒜末，酱油，香油，拌匀即可上桌，清香开胃，营养好吃不上火，是夏季一道非常美味的菜肴。吃完了这道蒸菜，我一整天的口气都是清新的呢，以后我要经常吃薄荷做的菜，您吃过薄荷蒸菜吗？划重点：薄荷本身有浓烈的刺鼻香味，直接吃很多人是受不了的，不管是蒸菜还是凉拌菜，或者炒鸡蛋，加一把蒜末就可以综合它的香味，让口感变得大众化，吃起来清香可口。
关于薄荷叶的美味吃法就分享到这里，希望我分享的内容让您有所收获，谢谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜。
