王莲的叶子下面也是一道风景，就像吊桥和古老大教堂的屋顶之间的交叉。（图源：邱园网站）
看“善变的女神”
一花三变
人们被王莲吸引，常常是因为它巨大的叶子，其实王莲的花朵既美丽又蕴含着奥妙。邹丽娟告诉记者，王莲花朵只开三天，而且两开两合还会变色，因此，它又被称为“善变的女神”。王莲的花朵之所以会呈现这种现象，其实与它的智慧传粉策略有关。
（华南国家植物园供图）
王莲的花通常在傍晚开放，刚开放的花朵为白色，具有浓烈的花香。花朵里面还准备了特别的食物，不是花粉和花蜜这些“常见货”，而是雌蕊心皮上的淀粉质附属物。同时花朵中央也比外界温度高，既有“美食”又温暖的花朵，能吸引众多传粉者甲虫前来拜访。刚开放的王莲花朵雌蕊已经成熟，而雄蕊还未成熟散粉，所以可以接受外来的花粉完成异花授粉。
到了第二天清晨，王莲的花逐渐闭合，几乎所有的甲虫都会暂时被关闭在花朵之中。王莲的花药慢慢成熟并散发花粉，于是甲虫在取食和挣扎的过程中，身上会逐渐沾满花粉。直至傍晚，转变为粉红色并且香味散去的王莲花朵又一次绽放，被释放的甲虫纷纷逃离。喜爱美食与温暖的它们，会再次寻找那些具有浓烈芳香的新开放的白色花朵，从而完成传粉过程。
第三天中午，已经变为深红色的王莲，慢慢闭合然后沉入水下孕育果实。“通过花朵的开合和变色机制，王莲不仅完成了传粉的过程，并且尽可能地避免了自花授粉。”邹丽娟说，“水上花王王莲真是充满了智慧，可谓内外皆硬核。”
文/广州日报·新花城记者：黄岚
图/广州日报·新花城记者：王维宣（除署名外）
[ 编辑： 李若凡 ]
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