牡丹花种子怎么食用,牡丹花种子直接食用可以吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-02-25 21:48:20

牡丹花种子怎么食用,牡丹花种子直接食用可以吗(1)

牡丹籽油是一种新型食用油,在2011年3月22日获得国家卫生部新资源食品的批准,对于这种新型食用油,大家可能对牡丹籽油的使用方法比较陌生,其实牡丹油和平常食用油一样,也适用于煎,炸,煲,炒,蒸,一起来了解牡丹籽油的食用方法吧。

一、每天早上空腹直接服用6~10ml牡丹籽油

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牡丹籽油和其他食用油一个特别大的区别在于可以直接食用,牡丹籽油入口清新,直接口服,是最值得推荐的一种方式。

二、兑入酸奶服用,孩子最佳的服用方式

如果直接口服有难度的话,那在牛奶中加入牡丹籽油是非常好的选择,特别是兑入酸奶中,由于牡丹籽油能够跟酸奶溶解,所以口味跟酸奶原味无异,因而从口感上,大部分人都能接受。

兑入酸奶服用,是家有孩子最理想的服用方式,对牡丹籽油口味排斥的成年人也可以选择这种方式,对你的健康有很大的帮助。

三、牡丹籽油冷食法之凉拌

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夏日炎炎,几碟凉菜,用牡丹籽油拿来凉拌,在做凉菜的时候可以加入适量的牡丹籽油,不仅营养健康而且味道也更好色泽也得到提高,真正实现色香味俱全,这是夏天非常值得尝试的食用方法,清凉,营养也是一种享受。

四、牡丹籽油熟食法之煲汤

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煲汤的时候可以在汤里面加入适量的牡丹籽油。牡丹籽油相比其他植物油的好处是,牡丹籽油可以在高温的情况下进行烹饪,营养物质不会流失,煲的汤也美味可口,营养价值极高,是一种高效健康的食用方式。

五、牡丹籽油熟食法之煎炸

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牡丹籽油烟点在摄氏 240-270 度之间,在高温时化学结构仍能保持稳定,这非常适合煎炸,煎炸的食品味道更香,营养更丰富。一般的食用油当油温超过了烟点,油及脂肪的化学结构就会发生变化产生易致癌物质,而牡丹籽油完全避免了这些劣势,注定了牡丹籽油可以重复利用,是煎炸的最好方式,由于牡丹籽油的烟点值和独特的营养价值,堪称煎炸界的扛把子,是煎炸最好的选择。

六、牡丹籽油熟食法之炒菜

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牡丹籽油跟食用油一样也可以炒菜,由于牡丹籽油因为原料关系以及压榨成本,炒菜是一种比价奢侈的食用方法。值得一提的是,蒸饭中加入少许牡丹籽油,饭会更香,更营养,更有味道。

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