怎么用豌豆粉做珍珠,豌豆淀粉做珍珠的教程

【调料】食盐、白糖、蚝油、香油、食用油

步骤一：剥好的豌豆粒200克左右，用清水清洗干净备用。

步骤二：准备好配料，糯米粉100克、面粉70克、去皮洋葱50克备用。

步骤三：起锅烧水，水里加入少许食盐，水开放入豌豆粒煮熟，大约需要10分钟。洋葱切成洋葱碎备用。

步骤四：煮好的豌豆捞出，放入粉碎机中，加入适量的清水，白糖20克、食盐2克，搅碎成豌豆泥。