虽然都是春天的花,但是樱桃花比樱花开的时间更早,与白玉兰、杏花差不多是同期的。
樱花有白色的,也有粉色的,粉色的樱花与樱桃花差别很大,一般不会认错,最容易混淆的是早樱染井吉野,也就是杭州现在开得最梦幻的那种,染井吉野的花期要略晚于樱桃花,一般要等樱桃花都凋落了,染井吉野才会陆续开放,通常是3月中下旬。
另一个不同点,是花瓣大小,樱花的花朵比樱桃的花朵略大,直径差不多是樱桃花的2倍。
还有一个最好区分的地方,是看花蕊长度,樱桃花的花蕊相对较长,即便是花瓣凋谢之后,长长的花蕊也仍旧会挂在枝头。但樱花的花蕊相对较短,长度也不会超出花瓣之外。
从历史上来说,虽然现在说到樱花大家会想到日本,但樱花其实起源于中国,有40余种,距今已有2000多年的栽培历史。但古代中国人“赏樱”赏的,却是樱桃花。
唐代文人们就写过许多饮酒赏樱桃花的诗,比如,白居易的《樱桃花下有感而作》:“蔼蔼美周宅,樱繁春日斜。”刘禹锡和诗,题为《和乐天宴李美周中丞宅池上赏樱桃花》,云:“樱桃千万枝,照耀如雪天。王孙宴其下,隔水疑神仙。”
观赏樱桃花历史悠久,食用樱桃的历史更久远。在《礼记·月令》中就记载:仲夏之月“天子乃以雏尝黍,羞以含桃,先荐寝庙……”可见,先秦时期中国人已经开始吃樱桃了。
了解了这些特征后,你会区分了吗?来个无奖测试一下,看看你能否分清下列图片中哪个是樱花,哪个是樱桃花?(答案在文末留言区找)
1