饲草又称牧草,是草业发展的基本生产资料,作为家禽饲料而被种植培育。随着我国草食畜牧业的迅速发展,饲草需求量激增,而目前我国农业种植结构中,粮食和饲料作物的种植面积远远大于青绿饲草,且多年来玉米的大规模种植,使得玉米产量过剩,影响农民增收。
基于此,国家推行了“粮改饲”政策,旨在通过调整种植结构,即调减饲料玉米种植,增加巨菌草等饲草种植,以增加优质饲草供给,推动草食畜牧业发展,促进农民增收。因此在黄土高原半干旱区等水资源有限区域,种植巨菌草在提高饲草产量上具有重大潜力。
巨菌草作为多年生禾本科在非水分限制条件下其产量在C4作物中相对较高,是玉米、甜高粱、苏丹草、紫花苜蓿的2~3.8倍。经研究发现,相比于种植巨菌草,种植玉米、甜高粱等传统饲草对土壤水分和养分的要求更高。而且,巨菌草具有高效稳定的水分利用效率、抗逆性、耐热性以及营养价值和生物产量。
此外,相比同科属的一年生苏丹草和豆科紫花苜蓿,这两种饲草缺点是具有高耗水特性,对区域土壤水环境产生不利影响,土壤水分的降低也会造成苏丹草、紫花苜蓿产量的下降。
我国干旱半干旱区土地面积占国土面积的52.5%,开发利用程度较低,但发展潜力巨大,是发展旱地农业的重要土地资源,选择适宜的饲草对提高该区饲料产量和品质具有重要意义。
为了让
各位菌草农人更加直观的了解
选取在甘肃省黄土高原地貌下
同一土壤、灌水、田间管理等
相同条件下作为比较
种植巨菌草、玉米
甜高粱、苏丹草、紫花苜蓿
巨菌草
与其他饲草生产及饲用价值比较
01.不同饲用植物的生产性能
注:数据为5种饲草种植180天后测量测算所得;不同省份气候、降水量等条件不同导致巨菌草生长在各地存在些许偏差,因此数据仅供参考。
在收割期饲用作物之间,巨菌草株高显著高于玉米、甜高粱、苏丹草、紫花苜蓿 (P< 0.05)。其中,巨菌草的株高最高 (457.82cm),比甜高粱和玉米的株高高一倍,而苏丹草株高最低 (172.80cm)。
在 5 种饲用植物中,巨菌草干物质产量最高(25.74kg·㎡),显著高于其他植物;其次为甜高粱 (12.35kg·㎡),而玉米干物质产量最低 (3.17kg·㎡),显著低于其他植物 (表1)。