4.卷好的面团，对半切开为一组，放入模具中。醒发30分至模具8分满。放入预热好的烤箱，以上火210℃下火200℃，烘烤12分钟。
▲发酵前
▲发酵后
*大吐司盒为80g，可放2组卷好的面团。
*小吐司盒为50g，可放1组卷好的面团。
▲咸味小吐司
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