其实很多人并不是执着于黑皮西瓜是否出现在市场上,只不过是想给小时候的回忆画上一个清晰的句号。
在这个飞速发展的社会,人们的衣食住行不断升级,虽然科技给人们带来了便利,但是人们却总是时不时的回想起那个朴实的童年时代,为此了解黑皮西瓜为什么退出历史舞台,实际上是为回忆童年提供了一个合理的条件。
黑皮西瓜退出市场是必然结果一个品种的消失,背后永远是不符合市场流行趋势的原因。现如今人们的生活水平不断提升,对食物品质的要求也越来越高。现在的消费者已经不像八九十年代那样,只是能“吃到西瓜”就行了,而是要“吃到好品质的西瓜”。所以我们可以从黑皮西瓜的品质来找一下原因。
首先,黑皮西瓜的皮非常的厚,买回一个西瓜发现四分之一的部分都是西瓜皮,这是让如今追求“皮薄馅儿大”的消费者所不能接受的,现在市面上的玉麒麟、美都等品种的西瓜,培育的时候就很注重表皮的厚度,目前有已经成为了非常受欢迎的薄皮瓜,所以从这一点看来,黑皮西瓜完败。
第二点就是个头大。要知道普通的黑皮西瓜有十几斤甚至是几十斤,而且现在的每个家庭的人口没有以前那么多,所以好几天吃不完,西瓜坏了也很浪费。所以人们更愿意买那些个头小点的西瓜,现吃现买。
我们再从瓜农的角度来看一下原因,黑皮西瓜的产量其实是比较低的,一根藤上就长一个瓜,而且在生长的过程中还需要人工授粉。这无疑是提高了瓜农们的劳动成本,另外现在越来越多的产量大、种植简单且受欢迎的瓜种被培育出来,所以瓜农们纷纷舍弃了种植黑皮瓜。
黑皮瓜还存在着一个比较“致命”的缺点,那就是上市晚,当其他品种在盛夏的市场上竞争的时候,黑皮瓜竟然还没熟,它一般会在夏末的时候才会成熟上市,完美的错过了吃瓜高峰期。