蛇果源自美国，是比较贵的一种果品。蛇果的颜色看起来跟鲜血一样，但是吃起来口感脆甜，有着浓郁的芳香。蛇果中的果胶和钾的含量居水果类之首，深受人们的喜爱。蛇果的营养价值很高，且还具有俊强的经济价值，因此蛇果成了栽培户们最喜爱的栽培品种之一。那么蛇果有什么营养呢？蛇果树又要怎么修剪呢？
蛇果的营养价值：
蛇果具有超高的药用价值，其性微酸，甘平，无毒，入脾胃两经，具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补脑助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，协助消化等功效。美国红
蛇果－－除了美容之外，蛇果同时具有很高的营养价值。英语国家有种说法“一天吃一个蛇果，让你不用看医生”。研究发现，蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种，具有抗癌的功效。
蛇果树的修剪方法：
第1年修剪时，生长量在4厘米以上的侧生枝、生长势旺的中央干不短截，中央干弱者轻短截，今后全不短截，每年疏除竞争枝。第1年侧生枝留2～3个，强旺中干枝缓施后，在中下部间隔
15～20厘米进行重刻芽，以利萌生势力中庸的侧生枝。进入结果期，树高在2米左右，有侧生枝5～10个不等。改冬一次修剪为周年修剪，并合作拉枝、开角，保持中干优势。侧生枝要拉成80°
上下的角。M26作中心砧的新红星，中干弱、易歪头，第1.2年要插杆扶中干，使中干直立强旺生长。多效唑与修剪措施合作，缓势促花早结果。为了控制高蜜的新红星园，把多效唑和拉枝、刻芽、主干环割、绞溢合作应用，即在第3年生的春季，土壤多效唑，每平方米树冠投影施15%多效唑2克，收到了显着的控冠促花作用。施用多效唑与人工措施相结合，控冠促花作用极为显着。
