说到辣条辣片,相信都是不少朋友的童年回忆了,读书的时候5毛钱一包,香辣可口,吃得怎是一个得劲了得。如今相信不少的朋友,都会觉得它是不折不扣的垃圾食品,主要还是担心制作过程太脏。所以只要把这个制作过程处理好,相信大家还是很喜欢吃的,最简单的方法就是自己做。
有些朋友没接触过,可能会觉得很难,但如果你们知道辣片是怎么做出来的,你会发现,原来它是这么简单的。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享一下【自制辣片】的做法,喜欢吃辣片的朋友们,就一起围观吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式制作之前呢,我们首先准备以下食材:豆腐皮300克,辣椒粉25克,孜然粉25克,白芝麻30克,食盐2茶匙,植物油半碗
第一步:准备一个大汤碗,放入25克辣椒粉,放入25克孜然粉,放入30克白芝麻,再放入2茶匙食盐,用汤匙搅拌均匀,再起锅加半碗花生油烧热,油温烧至6成热时,分多次浇到调料上面,每浇一次搅拌一次,将调料爆香,混合均匀后备用。