宝贝现在越来越大了，每天的活动量也越来越大了，也变得贪玩不好好喝奶，麻麻只能在辅食上多下下功夫了。 ❗️今天来分享几款高钙辅食，补钙长高高，好吃又营养，做完忍不住先尝两口 ❗️每一款都爱 喜欢的话可以留言、收藏，更多精彩食谱： http://www.douguo.com/cookbook/share/3120135.html (祛湿丸：身体湿气重) http://www.douguo.com/cookbook/share/3120141.html (助眠丸：帮助你改善睡眠) http://www.douguo.com/cookbook/share/3116696.html (芝麻丸：补肾防脱生发黑发) http://www.douguo.com/cookbook/share/3126870.html (五红丸：姨妈出走不准时）
By 我是村上人家
用料
- 鸡蛋 1个
- 奶酪 适量
- 配方奶 10毫升
- 胡萝卜 15克
- 油菜 15g
做法步骤
1、奶酪厚蛋烧 食材：鸡蛋2个、奶酪适量、配方奶10ml 胡萝卜15克、油菜15克（⚠️青菜可替换成其它青菜） 1⃣️鸡蛋打散加入配方奶、煮熟的油菜碎、胡萝卜碎，搅匀 2⃣️铺上奶酪碎，然后卷起来 3⃣️把卷推到前端，再倒入蛋液，铺上奶酪碎，卷起 4⃣️四面稍微煎一煎，切块
2、紫薯奶酪球 食材：紫薯120克、奶酪适量、配方奶少许、白芝麻 1⃣️紫薯蒸熟加入配方奶压成泥 （⚠️加入的配方奶量，可以使紫薯不太干就行，不要加多了，少量多次添加） 2⃣️紫薯挫成球压扁，放上奶酪块，包圆 3⃣️裹上白芝麻 4⃣️烤箱预热，180度烤10分钟
3、奶酪土豆饼 食材：蒸熟的土豆200克、配方奶30克、玉米淀粉25克、奶酪适量 1⃣️土豆捣成泥，加入配方奶和玉米淀粉搅匀 2⃣️分成等份的小球，每个球大概35克 ⚠️土豆球每份大小不是绝对的 根据自家情况，可随意发挥 ⚠️搓土豆球时，觉得粘手的话 双手可打湿或沾点辅食油 3⃣️加入奶酪碎，包成球压扁 4⃣️锅中刷油，开小火煎，两面煎熟即可
4、奶酪小薯条 食材：蒸熟的土豆120克、面粉20克、 适量配方奶、适量奶酪 1⃣️土豆捣成泥 ，趁热加入奶酪碎使其融化，搅匀 2⃣️加入面粉，搅匀（⚠️加入面粉后搅拌，然后 少量多次加配方奶，直到不出现干粉状） 3⃣️装入裱花袋，剪小口，挤在烤盘上 4⃣️烤箱提前预热，140度烤30分钟
5、奶酪烤奶块 食材：配方奶250ml、玉米淀粉25克、蛋黄2个、奶酪适量 1⃣️配方奶中加入蛋黄1个和淀粉，搅匀 2⃣️煮开后加入奶酪搅匀，一直搅拌至变浓稠 3⃣️倒入模具，冷藏3小时 4⃣️冷藏后，倒扣切块 5⃣️刷蛋黄液，烤箱提前预热，190度20分钟
小贴士
（⚠️根据自家烤箱脾气调节温度和时间 多观察烤箱以免烤糊 ⚠️一共用了2个蛋黄， 一个煮了，一个刷蛋液） ❗️是不是挺简单的 ❗️麻麻们快跟我一起get起来吧
鸡蛋的营养功效
1.健脑益智：鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏：鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化：美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4～6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
4.预防癌症：根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老：不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤：鸡蛋中还含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血，使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽。由此可见，鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
鸡蛋的饮食禁忌
1. 未熟的鸡蛋不能吃；煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
2. 产妇在分娩过程中体力消耗大，消化吸收功能减弱，肝脏解毒功能降低，大量食用对身体不宜。一般情况下，产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了
3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质，每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一
4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整，无光泽，表面有一层白色粉末，手摸蛋壳有粗糙感，轻摇鸡蛋没有声音，对鸡蛋哈一口热气，用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味，将鸡蛋放入水中，蛋会下沉
5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食，打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌
6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。
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