酱肉香菇包子的正确做法,酱肉香菇包子馅的做法

7、肉切丁，加入1勺食用油、1勺生抽酱油、1少食用油，少许盐腌一小会。

8、葱切段，取部分葱绿，和2片姜、2勺清水一起打成葱姜水。

9、取一勺葱姜水倒进肉馅里搅拌好（我直接倒一半葱姜水）

10、开始炒肉馅：起锅坐油，放入肉丁翻炒至变色盛出，留底油在锅里。