怎么煮清淡鱼头汤,鱼头汤家常做法怎么炖才能好喝

6把豆腐洗净切方块，煮到7～8分钟左右时鱼头汤已经煮得很白了，再倒入切好的豆腐翻拌一下。



7盖上盖子再煮两分钟。



8鱼头豆腐汤差不多煮好了，调入适量的盐、鸡精、胡椒粉，再倒入一勺料酒去腥增香，最后撒上葱花即可出锅。