3.1小时后我们检查一下面团:面团膨胀变大,里面呈蜂窝状的时候说明已经发酵好了。
4.在面板上撒上一些面粉,取出发酵好的面团放在面板上,反复揉搓后揉成长条,再分成大小均匀的剂子。
5.按着图片中的方法,把所有的面剂子全部擀成中间厚边上薄的面皮。
6.把所有的面皮擀好后,我们开始包馅料:如图所示,先把馅料放到面皮上,在从尾部开始向两边捏合,左右交替慢慢的捏成包子形状。
3.1小时后我们检查一下面团:面团膨胀变大,里面呈蜂窝状的时候说明已经发酵好了。
4.在面板上撒上一些面粉,取出发酵好的面团放在面板上,反复揉搓后揉成长条,再分成大小均匀的剂子。
5.按着图片中的方法,把所有的面剂子全部擀成中间厚边上薄的面皮。
6.把所有的面皮擀好后,我们开始包馅料:如图所示,先把馅料放到面皮上,在从尾部开始向两边捏合,左右交替慢慢的捏成包子形状。
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