7.按着这个方法,把所有的面皮全部包好。然后摆放在面板上、盖上白纱布进行二次醒发:醒发的时间不宜过长10分钟即可。
8.10分钟后,包子外形会变大一些,摸起来手感也非常的蓬松。下面我们开始上锅蒸制:锅中加入凉水,然后把包子均匀的摆放到蒸锅内,盖上锅盖开中火蒸制。锅中的水烧开后,再蒸10分钟左右即可关火。
9.关火后焖上几分钟再打开锅盖,以免包子突然受凉出现回缩现象。 最后,把蒸好的五仁包取出摆入盘中就能食用了。
好了,这道好吃美味的五仁包就做好了。怎么样,看着是不是非常的有食欲,想要咬上一口,喜欢的朋友赶紧动手试一下吧,保证让你一吃忘不了。