碗莲常指荷花中的中小类型，又名盆莲、钵莲、桌上莲，属于多年生具多节根状茎的水生植物，地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形，叶柄粗壮被短刺，花期6至9月，单花开放天数因品种而异，少者3～4天多者10余天。
碗莲虽然好看但却不好养，这五点初学者须知：
一是碗莲初期萌发时需要时常换水，浸泡碗莲种子的清水一但长时间不更换，水便会发臭（碗莲种子萌发会产生一种物质），不利于种子的后续萌发。
二是碗莲种子萌发可以采取一定措施缩短萌发期，可以采取将碗莲种子外面的壳剥开（切记不要弄伤里面的种子），此种方式可以让子内里面的幼芽提前萌发出来。
三是碗莲种子萌发出来后的管理工作，碗莲萌发出来后不要添加过深的水，一但添加的水过深，碗莲便会疯狂的长茎秆直至露出水面，露出水面后才会生长叶片，茎秆过长会导致后期长成的碗莲品相不好看。
四是碗莲需要经常照射到阳光，阳光的照射能促使碗莲更早的生长叶片，叶片也会生长的更加浓绿厚实，为后期花朵的孕育积累足够营养物质。
五是碗莲养殖淤泥最好，单纯的清水养殖是不能满足碗莲所需营养物质的，前期简单的清水养殖还可以满足营养（碗莲前期基本消耗种子内养分），后期需要淤泥提供一定的营养元素，再结合植物的光合作用，获取整个生命周期的全部营养。
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