说到四季可种的蔬菜,种类也不少,四季生菜就是其中的一种,顾名思义,就是在一年四季中的哪个季节都可以种植;话是这么说,但受气候影响,同样的季节里不同地方种植的四季生菜生长情况也是不一样的,有的生长得好,有的生长得却不怎么样,有的地方不能种植;四季生菜一般是露天种植的,当地整体气候适合种植,种植来吃的话得根据气候来做一些细节的管理、选择,生菜才会生长得好;乡居小菜自己种菜就是为了吃,当时买菜种,看了不少家,卖的也都是四季可种的菜种,我就买来种了,反正平时也喜欢吃,从前年开始种植,目前地里也种有一些,下面来说说几点会影响生菜生长的种植管理:
四季生菜
一、看季节种植地环境
适宜四季生菜生长的温度一般在8度以上、30度以内,最适宜的温度在15-20℃,充足的光照下生长特别旺盛,光照特别差的,生菜不单是茎叶偏细小、叶子也偏黄;高温暴晒下的生菜容易焉叶,但及时浇水可以恢复;如图片中所示的这棵移栽长稳了的小生菜,就是受大树及旁边的莴笋遮挡,得到采光非常少的。
1、种植地周边遮挡,光照、温度受影响
之所以要看季节来考虑种植地是因为生菜一旦种下了,就固定地方了,不再换,而不同的季节气候影响下,种植地受到的光照、温度等条件也不一样,而四季生菜尽管是四季可以种植,但是温度过高或者过低、光照太强或者偏弱都不利于生长生长得好。
得到光照非常少的四季生菜
一般春秋冬季,光照会比较弱些,没那么暴晒,而温度方面一般也在30度以内,种植地选择地势高些、没有遮挡或者是半边遮挡的,在地温、光照方面更能自然的满足四季生菜生长的需要,而夏季一般是选择半边遮挡的;若是短时间内温度比较高、暴晒,泥土容易变干、菜叶焉,可以通过拉遮阳网、浇水的方式,来降温、减少焉苗,像乡居小菜隔壁的隔壁村有人在路边菜地种植的,深秋了有段时间特别热晒(白天最高温28度这样),而苗还比较小,人家一大早浇水把整垄弄湿湿的,然后九点多就开始拉遮阳网挡太阳,到下午三点多这样太阳转了方向,有树挡住部分光照了就撤掉遮阳网,有时候也不撤,因为早上得到了几小时光照;等到四季生菜长到中等大小了就不再弄遮阳网遮挡,只是多浇水湿润泥土。
而若是低温影响,建议通过根部培土来御寒;因为一般来说,气候适合露天种植四季生菜的,当地就算变冷,持续的时间也不会很长,而且低温的程度是四季生菜能耐得住的范围,通过在根部堆高土层,减少冷冻侵害,等到天气转好,四季生菜也会逐渐恢复生长的。
2、种植地土壤,播种育苗要求更高些
种植地的土壤方面,若是播种育苗,四季生菜种子发芽出苗的过程受土壤环境影响比较大,在考虑了以上说到的遮挡采光等影响,还要考虑选择疏松透气、保肥保水比较好的泥土更适合生长,如壤土、沙壤土,沙质土(保水保肥太差)、粘壤土(泥土比较粘)、黏土(粘性偏高),不选。
疏松透气泥土
而如果是移栽种植,除了壤土、沙壤土,其实也可以把四季生菜种植在土壤有一定粘性的粘壤土里;这样的泥土虽然一眼看着不好,粘、湿,但其实处理得好,过段时间后生长的四季生菜会特别的好,这点乡居小菜自己就很有感触,因为我就是在这样的泥土上种有生菜,当时是因为没地方了才选择来种植的,后面见生长不好,我没放弃,而是尝试去做改变(松土晾晾、少浇水、施草木灰),后面它们还真的长好了。
之后我再在比较粘的地块种植蔬菜(包括四季生菜),我学巧了,先在穴里施些草木灰拌地里其他地块比较疏松透气的泥土、或者是直接施树下铲来的腐殖质比较多的疏松透气泥土做底再定植四季生菜苗;这样做的目的就是让四季生菜的根系生长在疏松透气的土层里越长越好,而穴周边泥土比较粘,防水性好,起到保水保肥的作用供生菜根系吸收利用,同时也可以减少松土次数。