海上生明月,天涯共此时。又是一年中秋明月至。
忆往昔,在那个饥寒交迫,青黄不接的日子里,孩子们最喜欢的就是盼过年,过完春节盼端午,端午过后盼中秋。盼着那块又香又甜的月饼。
小时候过中秋,嫦娥的故事根本听不进去,心里老想着月饼。
现在过中秋,月饼根本吃不下去,心里老想着嫦娥......
中秋夜,一家人在一起团团圆圆,和和美美地吃着团圆饭,然后吃月饼,赏月,看着大人们总有张罗不完的盐米酱醋。
浓浓的亲情缠绕在饭菜里,弥漫在空气中,洋溢在月饼里。清风、明月、轻霜、欢笑声充满着温馨的老木屋……古往今来,宋代诗人苏轼的《中秋月》中写道:“暮云收尽溢清寒,银汉无声转玉盘。”多美的人月圆之夜呀!
山村的夜晚,辽阔的天幕中,皓月当空,银辉一泻千里。房屋田园山林都沐浴在一片祥和圣洁的清辉中,宁静清幽,若隐若现。苍茫的暮色里,秋虫呢喃,悠扬宛转,一唱一和......这是一幅多么美妙的乡村图景啊。
终于等到母亲开始切月饼了,我们兄弟姐妹各分得一块拇指大小的月饼,高高兴兴地跑出门外,对着月亮,迫不及待地,准备下手!可是不敢狼吞虎咽,只能一小口,再一小口,慢慢地享用!让那迷人的甜香,溢满口腔,然后沁入心脾。那是现在孩子无法理解的开心与幸福。
吃完月饼,装上一脸盆的水,然后拿上一面镜子斜靠在水中照月亮。月华如水,冷冷的清辉洒在水里,镜子和水平交接处映出一道美丽的彩虹,听说还可以看到月亮里的嫦娥姐姐,可惜我们总是看不到。
每每想到此情此景,内心总是激情澎湃。家乡的炊烟,家乡的伙伴,家乡的山水,家乡的一草一木,无不拨动着我的心弦。
记得那时候的月饼,很单纯,很朴素,价格也很便宜,没有现代各式各样的形状,没有五花八门的配料,没有五颜六色的包装,也没有昂贵的标价。就是手工纯面粉加糖,特别香,而且吃而不腻。如果往饼里头加点花生芝麻蜜枣的,就已经算是上品了。
儿时的中秋,稍大一点的孩子还会在月朗星稀的夜空下,借着月光在晒谷坪上打闹。然后燃起干豆梗,再把田埂上的黄豆,连根拨起放进火堆里烤。火堆里马上传来了“噼噼啪啪”的声音,一股烧焦味和着清香味,在中秋之夜随风飘荡。
大家七手八脚的把熟或半熟的豆荚从火堆里挑出来。迫不急待地要把这美味往嘴里送,火烧的豆荚真的很香,也没谁顾得上自己的小脸,已经被火烧豆荚蹭上了八字胡,大花脸。你看我,我看你,然后又是一阵嬉闹。
如今人们虽然不再期待中秋里的月饼,但是月饼里的中秋仪式感却更加浓厚了,在周宁也有不少过中秋的习俗。
中秋节,周宁方言俗称“做中秋”。中秋节送礼是习俗,嫁出去的女儿会在八月十五之前给娘家人送礼,过去会送一盒中秋饼、鸭子等,现在中秋饼人们不爱吃了,就会送水果、牛奶,有的就干脆来个红包吧。中秋有吃宵夜的习俗,当地人叫“点心”,其实很简单,过去家家户户都会去菜园采摘羊须豆、米豆、御豆、有种花生的就去挖点花生回来,煮着吃,还有吃鸭肉、鸡肉、吃牛肉等,现在这些食材只要到菜市场就可以一并解决了。
但愿人长久,千里共婵娟。古时不少恋人会借着赏月的机会向对方告白,表达爱慕之情。现在则是社区里各种各样的民俗文化活动,各种中秋民俗文化表演、文化庙会、民俗文化展、燃灯赏月、谜语竞猜、书画展览等形式多样的便于群众参与的节日民俗和文化娱乐活动,让人们在活动中充分了解中华优秀传统文化,感受中秋传统节日魅力,传承弘扬优秀传统文化,在全社会形成团圆和谐、奋发向上的精神力量。在我看来,不管是什么样的仪式都在丰富人们的生活。
明月几时有,把酒问青天。到底是月饼里藏着中秋,还是中秋里藏着月饼?而今,人们心中都有了自己的答案。
多少年过去,月饼换了一茬又一茬。
多少年过去,妈妈老了爸爸也走不动了。
多少年过去,月亮还是那个月亮。
多少年过去,曾经的那么多温馨的记忆,依然那么美好!
来源:周宁文学
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