泽漆的正确食用方法,泽漆怎样食用

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-05 10:04:22

在农村生活,就会时常在野外去摘些野菜来开开胃口。在地大物博的中国,各种季节的时令野菜交替生长,有些野菜长得不起眼,去是十分难得的野味,有些长得漂亮却并不能当野菜吃,就比如南方田野间的生长的泽漆。

泽漆的正确食用方法,泽漆怎样食用(1)

泽漆

泽漆是学名,在我们家乡也叫猫儿草,因为它的每根主干都会分长出五条分枝,所以其它地方也有叫作五朵云、五凤草等各个地方不同的名称。泽漆是一年生或者两年生的草本植物,属于大戟科,全身会分必出有毒的乳汁,故不能直接当野菜食用。泽漆生长最多的地方在浙江、江苏一带,在其它地方也偶尔能发现它的踪影。

泽漆虽然不能当野菜食用,但却是一味功效很多的中草药(具体药效大家可以查看资料)。

泽漆的正确食用方法,泽漆怎样食用(2)

泽漆

在我们西南地区,尤其是我们当地,泽漆可是人见人爱的宝贝,但凡识货的人见到都会弄回家去种植,或者拔回家晒干当药用。

可能是因为我们当地人都是像我一样生长在大山里的人吧!大家都对于各种中草药都有着十分浓厚的兴趣。一般的人家都是弄回家当草药用,也有专业的采药人把它拔回家晒干了,再卖到收草药的药贩子手里去。也正因如此,在我们当地,野外生长的泽漆数量尤其稀少。

泽漆的正确食用方法,泽漆怎样食用(3)

泽漆根

记得初中的时候,我一同村的同学得了痔疮,在那个医疗条件并不发达的时代,我们当地一土医郎中就让我那同学每天拔些泽漆来煮鸡蛋吃(只吃鸡蛋),后来我那同学的痔疮的确是好了,但是,到底是因为泽漆的药效还是其它的原因我还真没有十足的依据,在此,我也并非专业人士,并不建议有人去尝试这些方法。

泽漆的正确食用方法,泽漆怎样食用(4)

泽漆

了解了泽漆,大家都知道它有毒不能当野菜吃,所以在摘野菜时请大家都分辩清楚。对于它的药效,请按专业医生的建议去做,切勿随便听信各种没有依据的偏方。

本文由“家是故乡浓”著。

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