广州十大必去老字号,广州早茶本地人推荐

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-06 15:25:18

位于广州越秀公园附近的北园酒家,是广州四大老牌园林酒家之一,拥有典型的岭南园林风格。在这个充满历史沉淀的地方,你可以感受到宁静而深邃的环境。店内装修古色古香,每一个角落都流露出内敛的质感。亭台楼阁和雕梁画栋的设计让人流连忘返。当然,这里最不能错过的就是各式粤菜。每一道菜品都经过精心烹制,追求清淡、爽滑的口感,让人回味无穷。

第六名:泮溪酒家

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泮溪酒家,位于广州城西荔湾湖畔,是一所具有岭南园林风格的粤菜馆。由李文伦于1947年创办,以邻近的“泮溪”小溪得名。1958年,国家投资进行了改建工程,由著名的园林建筑专家莫伯治设计。1960年,酒家重新开业,占地1.2万平方米,被誉为全国最大的园林酒家,与北园酒家和南园酒家并称为广州三大园林酒家。

第五名:莲香楼

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莲香楼位于广州市荔湾区第十甫路,已有130多年的历史。起初它只是西关的一家糕点美食连香糕酥馆,后来被广州的“茶楼王”谭新义收购,并更名为连香大茶楼。在宣统二年(1910年),翰林学士陈如岳品尝了莲蓉食品后,建议将“连”字加上草字头,并亲自书写了“莲香楼”作为招牌。莲香楼也是广式月饼的发源地,莲蓉馅月饼是广州莲香楼首创的。

第四名:惠食佳

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惠食佳滨江店,这是一家主打粤菜的餐厅。从环境到菜品,一切都让人感到舒适与高级。门面虽小但很气派,欧式风格的休息门厅让人感到豪华。餐厅大堂的水池边的座位很舒适,加上略显昏暗的光线,更有格调。如果预订包房,更可以欣赏到珠江的美景。这里粤菜做得非常精致,比如蟹黄豆腐和葱油隔夜捞鸡等。蟹黄豆腐色泽略黄,口感清淡而滑腻,口味正宗,非常符合广东人的口味。葱油隔夜捞鸡口感和质感都很好,有鸡味也有葱油香,酱油略咸,配饭食用更加美味。

第三名:炳胜品味

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