目前最适合吃什么海鲜,目前吃什么海鲜最好

2、九肚鱼-推荐食谱【香酥九肚鱼】

食材：九肚鱼、油炸粉、料酒、盐、胡椒粉、葱姜、椒盐、食用油。

步骤1：九肚鱼处理干净，然后切段，加些葱姜、盐、胡椒粉和料酒拌匀，腌制一段时间备用。

步骤2：油炸粉加些食用油和清水搅匀，搅拌成酸奶状的糊糊备用。

步骤3：九肚鱼腌制好，然后裹上一层糊糊，然后下锅油炸。