12、配上炼乳，蘸着吃，非常的美味
烹饪技巧：
1、和面的时候，可以根据自己的口味添加适量的炼乳，因为我家人不喜欢吃炼乳，所有和面时我没有加
2、面团和好之后，放在家里温暖的地方醒发，我家在冬天的时候，一般都是开空调，室温还算温暖，所有发面也比较快，如果不开空调的话，建议放在温水锅里发面，或者太阳下发面，那样也比较快
3、面团发好之后，一定要多揉搓排气，气体不排干净，下锅之后容易塌陷，不蓬松
4、炸至馒头的时候，火候一定要控制好，太高的油温和太低的油温，都不能使馒头蓬松，5成热最为合适
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