栽种苦菊的重要提示
1.虫子怎么这么多?
苦菊,非常受害虫的欢迎。
一旦发现,如果不尽快采取措施,辛苦栽种的蔬菜就要被虫子吃光了。
解决方法很简单,在容器上面罩上一层纱网可以有效地防止害虫侵袭。
2.不需要烹调的菜
苦菊的茎叶柔嫩多汁,营养丰富。
维生素C和胡萝卜素含量分别是菠菜的2.1倍和2.3倍。嫩叶中氨基酸种类齐全,且各种氨基酸比例适当。
食用苦菊的方法多种多样,生吃是最好的选择。生吃苦菊可以更加全面地保持住蔬菜中的营养成分,口味也很清新。
3.苦菊不能随便摘
苦菊采摘后非常不容易保存,水分会迅速流失。
所以,建议栽种苦菊的台友们现摘现吃,既新鲜又美味,此乃最佳选择。
4.苦菊选种小诀窍
苦菊的采种应在植株顶端果实的冠毛露出时为宜。
种子的寿命较短,一般为2年,隔年的种子发芽率将大大降低,以当年的种子发芽率为最高。