几乎所有中高端产品都采用了风冷技术,但冷气循环容易导致食物串味,风冷湿度低也容易导致蔬果流失水分,需要对食材做一定的密封处理,最为理想的是采用冷冻区风冷、冷藏区直冷的混冷模式。
法式多门冰箱风冷无霜
十字对开门冰箱变频混冷
No.3
看循环方式
单循环指的是冷藏、冷冻和变温室,都共用同一套制冷系统,冷藏室制冷时,冷冻室有可能被迫降温,会导致存储物品串味、冻伤。
几乎所有中高端产品都采用了风冷技术,但冷气循环容易导致食物串味,风冷湿度低也容易导致蔬果流失水分,需要对食材做一定的密封处理,最为理想的是采用冷冻区风冷、冷藏区直冷的混冷模式。
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单循环指的是冷藏、冷冻和变温室,都共用同一套制冷系统,冷藏室制冷时,冷冻室有可能被迫降温,会导致存储物品串味、冻伤。
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