菠萝蜜是水果界中个头最大的水果。吃过菠萝蜜的人都知道,那种滋味真是回味无穷呀!但是很多人吃完后就不得不开始发愁了,刀洗不干净了,手还黏糊糊的,怎么办呢?下面来看看,正确的吃法可以是这样的。
海南菠萝蜜
主要食材与工具:菠萝蜜一个,水果刀一把,盐水一盘
1、先挑选菠萝蜜,挑大个的,纹路清晰的,长条形的,圆的短的都不够甜,而且肉包特别少,最重要的是水分少,最有可能是干包,所以挑选上很重要的哦~~
挑选个头大长条形状纹路清晰的
2、切的时候,请注意,最好刀上用个透明的塑料袋包上,或者是拿保鲜膜包上,这样切完后把保鲜膜撕开就可以了,而且还不脏。当然,手上也要带上。
切的时候刀和手都包上保鲜膜避免弄脏
3、菠萝蜜要先在中间对切,切下来后再分两开切,不要弄乱了,按顺序一个肉包一个肉包的找出来,剥开的籽放一边碗里。肉包放在另一边盘里。