韭菜是人们非常喜欢吃的一种叶子疏菜，因它营养丰富，口感好，价格便宜，家家户户炒菜做饭一年四季都不离它，因而种植广面非常广泛，在农村，田间地头到处都有它的＂身影＂。
现在已进入5月份，我国大多数地区日平均温度已恒定在18－20度左右，恰好是露天韭菜最适宜生长的时节，也是韭菜商品质量最好的时候，此时韭菜口感好，香味浓，深受广大消费者的青睐。
那么如何使韭菜长的叶肥鞘壮，产量高，而且还没有病虫害呢？
大家知道，韭菜是种植一次一年多次收割的疏菜，因而它在生长期内需肥水量大，这要我们菜农每次收割后及时追足肥，浇好水，科学防病虫害，才能使韭菜健壮生长，产量高，那么追啥肥最好？依老农多年经验，两种肥料不可缺少。
- 尿素十草木灰
韭菜除施足基肥外，还追加刀刀肥，即在每次收割后都要及时追肥，在每次施肥中，这两种肥料不可缺少－尿素和草木灰，切记！如果韭菜基肥农家肥施的足，刀刀肥一般再不施，只施加尿素和草木灰，既省工时，韭菜又长的旺，产量高，这点老农已多年验证过，如果施加的得当适时，韭菜长得叶肥鞘壮，还没有病虫害。
- 具体方法
a，在每次韭菜收割完后，及时进行先追施草木灰（每亩100千克左右），使刚割完韭菜切面充分粘贴上草木灰，这样既可以为韭菜提供钾肥，又可以*菌防病害（因草木灰有弱碱性，有*菌消毒作用），一举两得，增产效果非常好，施后晾晒半天后，再进行中耕除草，平磨好韭田为好。
b，再等到韭菜幼苗长到离地面2厘米左右时，及时进行追施尿素（每亩20千克），然后全园进行引水浇灌，使尿素融化后渗于地下，这样长出的韭菜叶片翠绿有光泽，而且韭菜叶子不会有发黄的现象，商品质量非常好。
以上愚见纯属老农一线务农经验，仅供参考，有不正确之处，希批评指正，谢谢您的浏览！下期再见。
