2、取4平勺奶粉,兑120毫升的水,搅拌均匀。
3、将蛋黄打散,将调好的奶粉和蛋黄混合,搅拌均匀,可以用筛子过滤一下,蛋奶液会更加细腻哦!
4、开水上锅,中小火20分钟,熟透即可。
Tips:要在碗上盖一个盖子,防止水汽倒流,滴入到蛋羹中,影响成品的品相。
5、一碗细腻的奶香蛋羹做好了,出锅后稍微降温,就可以吃了。
2、取4平勺奶粉,兑120毫升的水,搅拌均匀。
3、将蛋黄打散,将调好的奶粉和蛋黄混合,搅拌均匀,可以用筛子过滤一下,蛋奶液会更加细腻哦!
4、开水上锅,中小火20分钟,熟透即可。
Tips:要在碗上盖一个盖子,防止水汽倒流,滴入到蛋羹中,影响成品的品相。
5、一碗细腻的奶香蛋羹做好了,出锅后稍微降温,就可以吃了。
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