9:佛山人的早餐,不是包子和油条,而是布拉粉和新鲜的猪杂粥。新鲜的猪杂经过腌制入味,粥也是提前煲好的,只需要把粥瓢到砂锅,放入腌制好的新鲜猪杂一起煲就好了,等煲好再加入一些葱花和蔬菜之前,味道非常棒。
10:云吞面,其实就是云吞拌面。云吞面也是佛山人饮食文化中不可或缺的一部分,云吞口感润滑,面入口有弹性,让人回味无穷,汤汁鲜美,绝对是连汤汁都不剩。
11:西樵大饼是用西樵山的清泉所制成,所以被称为西樵大饼。西樵大饼白中带黄,入口松软,吃过之后也不会觉得干燥,很多人都说西樵大饼可以和鸡蛋羹媲美。
12:我接触的佛山人还是很勤劳的,比较务实,即使家里有固定的收租收入,但他们也不没有几个人会闲着,他们还是会找一份工作,勤勤恳恳地上班,和外来的就业者并没有不一样。
13:西樵山还不错,挺好看的。相比白云山的阴暗潮湿,西樵山就很明媚了。因为路线挺多,我的时间不够,只安排了去参拜观音铜像。观音像很大,值得一去。
14:行通济是佛山的传统民俗活动,每年元宵节及正月十六,几十万人齐集佛山通济桥前,呼朋唤友,或者一家老小,每人手持一架小风车,汇入拥挤的人潮,施施然迈过通济桥牌坊,口中默念“行通济,冇闭翳”,祈求时来运转。
15:佛山最好的湖光山色当然在听音湖了。日落时分,独自坐在湖边面对着这样秀丽的湖光山色,静待夕阳缓缓落下山头,看层层叠叠的山峰在光与影的交织下展现出一天中最美的姿态,仿佛内心也变得纯净了。
16:顺德欢乐海岸设施齐全,该有的都有,不大,基本半天可以玩完,再半天去水上乐园。但美中不足的是虽然买了套票,以为是全包的,其实不是,里面还有好多项目是不包要单独买票的。
17:佛山是由禅城区、南海区、顺德区、三水区和高明区“组装”起来的城市,禅城区是原来的佛山市,南海区是以前的南海市,顺德区是以前的顺德市,三水区是以前的三水县,高明区是以前的高明县。
18:佛山的“散装”体现在顺德区和南海区,这两区的人对佛山认同感普遍不高 ,他们对外宣称自己是顺德人,或者南海人,而是不是说自己是佛山人。
19:佛山的禅城、南海和顺德是经济发达地区,三水和高明经济发展相对来说较差。佛山当地还有这样的说法,女儿嫁到顺德或南海,他们家里人都不会反对,要是嫁到三水或高明,他们家里人大概率会有点反对意见。
20:佛山的公交车行驶很稳,全市所有的公交车已经实现电动化了。当地人的素质极高,特别是中老年人,距离他们目的地还有几个站的时候,他们竟然給我让座位,真的让我受宠若惊,在他们的连续劝说下,我才尴尬地坐下来。