香煎三文鱼
当我肯花费时间、肯用心、肯耐下性子的时候,我发现做菜其实一点不难,而且是一件非常有创造性、非常有趣、非常有成就感的事情。
我的每一次尝试都会给我带来惊喜,当然还有老公的赞美和鼓励。
他会跟他身边的每一位朋友夸赞我:我不仅跟他妈妈学会了好几道他喜欢吃的菜,而且中餐、法餐、意大利餐、西班牙餐......世界各地的美食都难不倒我。
在我这里,好厨子是夸出来的!
蔬菜水果沙拉
女儿总是自豪地说,我是她朋友的妈妈中做饭最好吃的!
在我的影响下,她小小年纪对做饭也非常感兴趣。
我想,母亲给女儿最好的礼物,便是在厨房里教会她生活。
选菜、买菜、择菜、洗菜、做菜、清洁,自己动手,体验劳动的辛苦和快乐,培养生活中自食其力的能力,体会成就感和自信心,更是培养了孩子一种乐观的生活态度。
这个过程,还能让她深刻体会到妈妈的不易,学会给予,学会感恩。
老公在烧烤
做饭是生活的修行。
因为人生有的味道,酸甜苦辣咸,厨房都有。今天咸了,明天淡了,终究都是生活的一道菜。
曾经年少爱追梦,一心只想往前飞,但跨越千山万水后才发现,人生难得的是一顿心安可口的饭菜。
厨房里的人间烟火就是我们对这个世界满满的爱意。
Kebabs
在我小的时候看到妈妈在厨房里忙碌的身影总想帮忙,妈妈总是把我推出去,告诉我这世间没有什么比读书难的,把书读好了,做饭自然就会了。
事实是,在我三十岁背井离乡后才学会做饭。
在我女儿十三岁的时候,我便鼓励她尝试做饭,吃完饭让她洗碗,不希望她养成好吃懒做的习惯。
上大学后,她和几个朋友租房子一起住,她能够轻而易举解决自己的一日三餐,偶尔有空了会给室友和邻居的男生们做些甜点送去。
因为会烘焙会做饭,因为会照顾自己关心他人,她的人缘好到爆。
现在放假回到家,我常常愿意揽下所有的活让她难得放松一下。她却总是主动帮忙,因为自己打理生活后,她深深知道妈妈的辛苦。
让孩子学会做饭,就是让她/他学会谋生和谋爱。