天太热，不想进厨房，那就不炒菜吧，电饭锅一键搞定晚餐，方便快捷，营养美味。老公出差了，晚餐就和我儿子两人吃，用电饭锅煲粥，然后粥上面蒸饺子，省事省电，成本不足10元，儿子却说比饭店的好吃多了。
来看看食材，红豆粥食材有大米、红豆，红豆粥夏天吃容易消化。饺子食材中筋面粉做饺子皮，饺子是玉米、猪瘦肉、香葱。这种玉米饺子是儿子最喜欢吃的一种馅，馅料鲜美，有淡淡的玉米香，蒸熟之后格外的好吃。
首先煮粥，大米、红豆、分别洗净，浸泡10分钟。把食材倒入美的亲子煲电饭锅，加入适量的水，按宝宝粥键。时间约一半小时，可以根据自己需要设置时长。
面粉加水揉至光滑面团，分成20克左右的小面团，用擀面杖擀薄，饺子皮就做好了。
