壮语教材
桂柳官话
桂柳官话是西南官话的一种，主要流布于桂北地区及其他一些地区的县城，通行于桂北汉语区。桂林，柳州为其主要的两个使用城市，河池、来宾、百色有部分县也在使用，是明清进入广西的西南官话。
客家语
客家语在广西又被称为涯话、新民话、麼个话、长乐声等，是继粤语、壮语、桂柳官话之后第四大广西本土语言。
平话
平话分桂南平话和桂北平话。主要分布在广西南宁市郊及西北的县，左右江沿岸的百色、田林、乐业的一些村庄，以及桂北的桂林市各县。
京语
京语的主要者为京族人。
3、饮食文化
广西日常饮食东南部主要以清淡为主，如玉林、梧州、贺州、南宁、北海、钦州等城市，在西北部则习惯吃辣，比如柳州、桂林、河池等。
柠檬鸭
广西的主食以水稻作物为主，以玉米、番薯、面食为辅。每年农历三月初三或清明节时节，广西人民普遍制作五色糯米饭，把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。
五色糯米饭
广西的菜肴，多以本地盛产的山珍、水产和禽畜肉为原料，还常以岭南佳果诸如荔枝、芒果、菠萝等入菜。一般以猪、鸡、狗、牛、羊、鸽、咸淡水族为常宴;以山珍和名特水鲜为上品。广西名菜在技艺上多用蒸、炖、焖、焗、炒、炸等方法，口味以清甜、鲜香、微辣、脆嫩为主，讲究鲜、嫩、爽、滑，原汁原味。
芋头扣肉
广西人民喜欢吃腌、生、酸、辣的食品，还利用粮食、薯芋和豆类加工制成粉丝粉条、磨芋豆腐、豆腐等副食品。
