油条醒面2小时可以下锅炸吗,油条面常温醒发几个小时就可以炸

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-16 15:01:23

揉一揉,用保鲜膜包上,最少醒发一个小时

也可以放进冰箱冷藏发酵一晚,这样第二天早上起来做就非常节省时间啦

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案板上抹油或者撒点干面粉

醒好的面团不要揉,按一按直接檊成饼

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整理一下边缘,虽然没啥用,但是炸出来会更好看,切成均匀的长条

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中间来一刀,抹点水

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