5、加点生抽翻炒均匀上色,喜欢颜色重的,可以加点老抽,比较上色。
6、加清水盖过土豆块,大火烧开,转中火烧10分钟左右以后,看到土豆差不多快熟了。
7、下干粉条翻炒均匀,汤汁一定要盖住粉条,这样粉条可以吸收汤汁变的好吃。
8、加盐翻炒均匀,可以加锅盖焖煮几分钟,这样土豆和粉条都熟的快,味道好,粉条不要加的太早了,要不土豆没煮熟,粉条就被煮碎了。
5、加点生抽翻炒均匀上色,喜欢颜色重的,可以加点老抽,比较上色。
6、加清水盖过土豆块,大火烧开,转中火烧10分钟左右以后,看到土豆差不多快熟了。
7、下干粉条翻炒均匀,汤汁一定要盖住粉条,这样粉条可以吸收汤汁变的好吃。
8、加盐翻炒均匀,可以加锅盖焖煮几分钟,这样土豆和粉条都熟的快,味道好,粉条不要加的太早了,要不土豆没煮熟,粉条就被煮碎了。
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