2、釉上彩工艺的碗
釉上彩工艺的碗，是一种很常见的陶瓷碗，它的特点是在碗的表面（釉面）涂上各种颜色的涂料，然后经过高温烧制而成，看起来就像是画了一幅美丽的图画，很有艺术感。但是，这种碗也有很大的隐患：
①不耐剐蹭
因为涂料是在釉面以上烧制而成的，所以很容易被刀叉、勺子等餐具划伤，造成涂料脱落，影响碗的美观和使用寿命。
②不耐高温
因为涂料是在釉面以上烧制而成的，所以它的熔点比釉面低，如果碗被放入设置高火的微波炉中，倘若时间过长，涂料就会受热膨胀、分解，造成涂料开裂，甚至爆裂，影响碗的完整性和安全性。
③不安全
因为涂料都是由化学元素组成的，而且很多涂料质量参差不齐，更有一些低质量的釉上彩碗涂料含有重金属，比如铅、镉、汞等，这些都是对人体有害的物质，如果涂料脱落，就会与食物接触，进入我们的体内，会严重影响我们的健康。
3、太便宜的不锈钢碗
不锈钢碗的优点是耐用、耐高温、不易破碎、不易生锈、不易沾污，很多人都喜欢用它来盛装热汤、热饭等食物。但是市面上有些不锈钢碗的价格很便宜，甚至比陶瓷碗还便宜，这一类低价不锈钢碗，真的不能买！
