7、然后把串好的肉片放进可能密封的耐低温的保鲜盒中,放进冰箱冷冻保存,随吃随取,用油煎一下就可以了。
【小贴士】:肉片中加入蛋清这一步不要省略,它是肉片滑嫩的关键之处,当然,其他文中交待的细节您也要注意。
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