▲罗马帝国分离，地中海东岸属于东罗马帝国
公元7世纪时期，地中海东岸继腓尼基人、希腊人、波斯人和罗马人之后，又迎来了新的强权——阿拉伯帝国（伊斯兰教国家），基督教的圣城耶路撒冷沦入敌手。
阿拉伯帝国和东罗马帝国的边境大致向北迁移。东罗马帝国的领土只剩下小亚细亚半岛地区。
阿拉伯帝国占据了地中海东岸后，大批阿拉伯人从阿拉伯半岛迁徙到这里。加速了地中海东岸的伊斯兰化进程。
阿拉伯帝国也把触角伸到了波斯、中亚草原地区。在阿拉伯帝国的宗教政策以及受阿拉伯商人的影响下，波斯人、中亚的突厥人都皈依了伊斯兰教。
▲阿拉伯帝国占据的地区
公元10世纪前后，阿拉伯帝国因为内部的争权夺利陷入衰落。耶路撒冷陷入敌手让欧洲天主教会坐立不安。公元11世纪到13世纪时期，欧洲各诸侯国发起了十字军东征运动。
▲十字军东征
建立诸如奇里乞亚亚美尼亚、埃德萨、的黎波里多个基督教国家。公元11世纪时期，基督徒在亚历山大勒塔地区建立安条克公国。这里短暂归于基督教范围。
▲十字军在这里建立的基督教国家，亚历山大勒塔属于安条克
从公元前2世纪到公元11世纪初期，希腊人、罗马人、阿拉伯人轮番统治地中海东岸。但土耳其人却不是这里的主人。直到11世纪初，地中海东岸周边主要被东罗马帝国和阿拉伯帝国占据。
公元11世纪时期，土耳其人的先祖突厥人的一支乌古斯人（信仰伊斯兰教）从中亚草原迁移到小亚细亚半岛，建立了塞尔柱苏丹国。
13世纪时期，来势汹汹的蒙古帝国开启了向西的征伐。1243年，塞尔柱苏丹国被蒙古人击败，逐渐走向解体。1258年，阿拉伯帝国被蒙古帝国所灭。
阿拉伯帝国灭亡后，西亚地区陷入了多个穆斯林政权林立的状态。蒙古人在这里的统治并不长久。蒙古人退出后，当地人口占多数的穆斯林逐渐在和基督教的战役中取得优势。
传说1236年，乌古斯人（突厥人）苏莱曼沙阿在与基督徒在幼发拉底河作战时溺水身亡。乌古斯人在此地建立了苏莱曼沙阿的陵墓。该陵墓被乌古斯人的后裔土耳其人视为圣地。
