炸鸡排怎么做酥脆好吃又简单,炸鸡排没有面包糠用什么替代

6、锅中倒入油，将油烧至五成热放入鸡排，小火炸至30秒之后让鸡排定型，翻面，中间多翻两次面，炸三分钟就可以了

好了，这样一道炸鸡排就做好了，酥脆美味又好吃。

【小贴士】

1、用刀背拍打一下鸡胸肉，正反面都要拍打，这样方便入味，口感更好吃。

2、在鸡胸肉上裹上面包糠之后拍打一下，把多余的面包糠拍下，防止面包糠掉落。

3、油炸食品的食用尽量适量。

上面介绍的这些就是小董做炸鸡排时使用的方法和技巧，如果大家还有其它好的意见或想法，都可以在评论区留言讨论。