葱油花卷的做法和配方视频,油葱花卷的做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-23 11:14:54

今天给大家分享葱油花卷最正宗的做法,做法非常简单,新手也能很快上手,0失败哟

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做法:

1.首先和面,将200g面粉 2g酵母 2g食盐 5g白糖放入盆中,加温水拌匀,揉成光滑面团,这几种材料都需放哦。

2.醒面5分钟,再揉面一分钟

3.花卷的成型

将面团擀成一个长方形面片,厚度5毫米,然后在上面抹上食一层薄薄的食用油,撒上葱花和花椒面

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将面片折成三折,并切成宽约3cm的面剂

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