苹果雪糕的做法,苹果冰棒的做法

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-03-23 20:30:24

6. 将提前清洗干净的硅胶冰棍模具准备好,将搅拌均匀的蔬果汁倒入模具中,9-10分满均可;

苹果雪糕的做法,苹果冰棒的做法(9)

7. 盖上盖子,放在冰格里,送入冰箱冷冻室,冷冻6小时以上,完全结实即可取出食用;

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8. 这是冻好的冰棍,将硅胶模具轻轻一翻就可完整脱模。如果像这样照片发圈晒图,提前准备一些冰块,将冰棍插入冰块堆里,即使花10分钟拍照,也不用担心冰棍化掉。

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【苹果私房话】

1. 纯蔬果汁的质地偏酥,百香果的籽也会影响冷冻的速度和效果,所以要长时间冷冻才能冻结实;

2. 我用的法焙客迷你硅胶模具,小小一根,既能含在口中获得片刻凉爽,又不会使脾胃受寒而难受;

3. 蜂蜜用量随个人口味调整,如换成白糖,最好用细砂糖,无需加热出能与蔬果汁充分混合;

4. 冰棍原汁是纯天然没有任何添加剂的,最好能在1周内食用完,防止在冰箱中冷冻过长导致营养流失并影响口感和品相。

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