黑芝麻,味甘,性平,归肝、肾经,其主要功能是补益精血,润燥滑肠。五色主五脏,黑芝麻色黑,补润燥滑肠指黑芝麻本身富含大量油脂,对于肠燥便秘患者有润肠通便之功。
如何选购黑芝麻:
1、外观:要选择黑芝麻发亮,且粒度均匀,几乎没有碎粒、爆腰,没有虫且无杂质的黑芝麻。而劣质的黑芝麻颜色发暗,粒径不均,丰满度差,有虫和团块,这种就不要选着购买了。
2、咀嚼:可以取少量黑芝麻放在嘴里咀嚼,或将其磨碎品尝。因为优质黑芝麻味香,略带甜味,无异味。没有味道或稍有酸味或苦味的黑芝麻是劣质目掺假的黑芝麻。
黑芝麻,味甘,性平,归肝、肾经,其主要功能是补益精血,润燥滑肠。五色主五脏,黑芝麻色黑,补润燥滑肠指黑芝麻本身富含大量油脂,对于肠燥便秘患者有润肠通便之功。
如何选购黑芝麻:
1、外观:要选择黑芝麻发亮,且粒度均匀,几乎没有碎粒、爆腰,没有虫且无杂质的黑芝麻。而劣质的黑芝麻颜色发暗,粒径不均,丰满度差,有虫和团块,这种就不要选着购买了。
2、咀嚼:可以取少量黑芝麻放在嘴里咀嚼,或将其磨碎品尝。因为优质黑芝麻味香,略带甜味,无异味。没有味道或稍有酸味或苦味的黑芝麻是劣质目掺假的黑芝麻。
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