今天是腊月二十八，按照我国非物质文化遗产传承，应该是“二十八把面发”、“二十八洗邋遢”的日子。过年嘛，过的就是文化传承，过的就是规矩禁忌，到了腊月就是什么日子干什么事。农村人今天是洗洗涮涮，沐浴，全家人洗个澡，把换下来的衣服、被子洗洗。北方人今天是和面、发面，把饺子、包子、馒头、年豆包面发了，也是准备年三十的“团圆饭”。过去春节农村人还要沐浴斋戒三天，年三十祭祖，以示对列祖列宗的敬重。这也是过年的规矩，北方人过年吃面食，必须要把面发酵、醒面、蒸制一下，也是规矩。现在的人们，生活节奏太快，工作压力山大，觉得农村的规矩禁忌是繁紊缛节，所以也不讲究这些规矩禁忌了。
北方人过年吃面食，除夕夜坐炕上煮饺子吃，《白毛女》中杨伯劳是佃户，过年也要称两斤白面，包顿饺子吃吃。北方人过年吃馒头、花馍、包子、年豆包、各类面食，需要首先加入老面发面，使面团膨胀发酵。但春节前后北方天气寒冷，常温下面发不起来的，需要提前放火炕上盖上被子才能发面，为了不误事，必须要提前把面发好。“二十八，把面发”这“发”寓意“发财”、“发达”，“蒸蒸日上”、“意气风发”。过年过的就是文化，我国人民赋予春节浓浓的传统文化。“二十八，把面发”不仅仅是发面，北方人也在做花馒，不过年轻人都是去面点店购买了。北方人“二十七赶大集”市场上各类面食也是充足的，有年豆包、千层饼、春饼、饺子、煎饼，热气腾腾，香气扑鼻，吸引南方游客品尝。今天的大集仍然是人来人往，摩肩接踵，热闹非凡，市场上货源充足，价格平稳，年味十足。
南方人有“二十八，洗邋遢”的可俗。在封建社会大家族必须要沐浴斋戒三日，除夕先祭祖再吃团圆饭，开戒见荤。所以南方人腊月二十八有洗澡的习惯，以前城市里有澡堂子，农村人带着孩子们去城里泡个澡，办年货。也有人在家里洗，不过很冷，要生四盆火，放在澡盆四周，后来有洗澡帐子，就是塑料布的罩在澡盆上，就方便多了。洗完澡一身干净，换上准备好的新衣服，换下来的脏衣服立马洗了晾晒。现在家家都有浴室、浴霸，一年三百六十五天天天可以洗澡了，但腊月二十八是“洗邋遢”的传统，南方人还是要洗个澡，但斋戒已经是没有人知道了。“二十八洗邋遢”不是封建迷信，也不是封建糟粕，而是科学的、时尚的、文明的过年文化，干干净净、讲究卫生、消*病毒的过年。
今天集市上、商超里采办年货的人越来越多了，店家也把门店打扮的红红火火的，充满年味。农村的孩子在燃放烟花爆竹了，妇女们准备年夜饭、洗洗衣服，男人们准备好一缸米、一缸饮用水、一桶食用油、寓意丰衣足食。回家的人们互致问候，在一起聊聊天。人人脸上充满着节日喜悦，孩子们回家了，这是农村的老人最大的幸福。回家了，人们比平时睡的长一点，早上九点起床，就餐时间也相对延迟，这也是每年过年的一道文化。过年了人与人之间也变的文明了，不开玩笑啦、不争吵了，不抬杠了，不骂人了，村子里一派和谐、祥和、喜庆、欢乐的年味。春节前家家在忙，春节后家家清闲了，才会去走亲访友、请客吃饭、娱乐休闲。
